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本應與廚房無緣的西西小姐，怎麼也沒想到這波疫情被困家中，居然在年近半百發現自己廚藝了得😅
我通常把想做的菜色畫面先在腦海浮現，再把成品像畫油畫一樣加加減滅，本人畢竟有多年廣告拍攝經驗，通常都能搞到畫面美、口感佳😍😜
今天來貼個肉食族的心頭好「義大利子排」超級簡單，失敗率低，允指回味又口齒留香。
材料：
子排3條切3塊，共9小塊
義大利麵醬（蘑菇口味）
蒜末/黑胡椒/迷迭香/羅勒
➡️以上材料充分混合，將排骨放入冷藏醃製4小時以上。
➡️烤箱預熱220度，烤25分鐘，去除完成.
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